Bio A.B Santé - environnement

Assiettes végétales, repas plaisir végétariens 100% Bio

par jpmmis à jour le 4 mai 20224 mai 2022

Plaisir gustatif, olfactif, visuel au service d’une démarche éco-responsable étayée par le calcul de l’empreinte carbone des menus

jpm

Jean-Philippe MOULINIER, chef de cuisine au lycée horticole & du paysage LE PETIT CHADIGNAC à SAINTES